La Puglia è indubbiamente una delle regioni più affascinanti del nostro Bel Paese anche se, purtroppo, ancora poco conosciuta. Un soggiorno in questa regione, pur se breve, indubbiamente è destinato a lasciare il segno. Colpiscono il genuino senso di ospitalità della sua gente; la storia millenaria che ha lasciato tracce evidenti  ovunque nell'arte e nell'architettura delle città e delle campagne (basti pensare a Castel del Monte, allo stile.